Жмых авокадо

Жмых авокадо — это плотный остаток, который получают после отжима масла из мякоти плода гидравлическими прессами в бочонках.

350 ₽

1
Он представляет собой густую массу из волокон, клеток и мелких частиц, оставшуюся после того, как под давлением из сырья было частично извлечено масло.

Состав и питательная ценность

Жмых авокадо сохраняет значительную часть полезных веществ исходного сырья:

  • Растительный белок — до 30–40% от массы.
  • Клетчатка — до 25%.
  • Минералы — кальций, магний, железо.
  • Витамины — группы B и E.

Способы использования

В кулинарии:

  • Добавка в выпечку и соусы. Благодаря способности впитывать влагу, жмых может служить натуральным загустителем.
  • Самостоятельное блюдо. При измельчении жмых можно добавлять в смузи, каши или тесто для придания особой текстуры и питательности.

В косметологии:

  • Маски для лица и волос. Измельчённый жмых можно смешивать с другими ингредиентами (например, с мёдом или йогуртом) для питательной маски.
  • Скрабы и обёртывания. Жмых можно использовать как абразив для мягкого отшелушивания кожи.

Отзывы наших
клиентов

Наш блог

26.10.2026

«Льняное масло: природные силы в каждой капле»

Читать

16.10.2026

Ядра конопли

Читать

09.10.2026

ФУНДУЧНОЕ МАСЛО - СКИДКА 25% ДО КОНЦА ОКТЯБРЯ

Читать